خانه / پرواز، تور و هتل / تعاریف و اصطلاحات هتل / آشنایی با انواع مراکز اقامتی و خدمات مربوطه

آشنایی با انواع مراکز اقامتی و خدمات مربوطه

مراکز اقامتی

وقتی قصد سفر دارید و مدت سفر شما در مقصد یا مقاصد مورد نظر یک شب یا بیشتر زمان می برد، لاجرم به مکانی برای اقامت نیاز دارید. اگر در شهر یا شهرهای مقصد اقوام ، دوستان یا آشنایانی ندارید که برای اقامت به منزل آن‎ها بروید یا حتی با وجود داشتن این افراد، به‎دلایل مختلف نمی‎خواهید در محل سکونت آن‎ها اقامت داشته باشید، می‎توانید از انواع اقامتگاه‎هایی که در آن مقصد برای سکونت مسافران وجود دارد استفاده کنید. دراین‎جا به بررسی انواع مکان‎های اقامتی ویژه مسافران و گردشگران و همچنین امکانات و خدماتی که توسط این اماکن ارائه می‎شوند، می‎پردازیم.

۱٫ هتل

رایج‎ترین مکان افامتی که اکثر مسافران جهت اقامت خود در نظر می‎گیرند هتل‎ها هستند. هتل‎ها بر اساس کیفیت، خدمات وامکاناتی که در اختیار مسافران خود قرار می دهند از یک ستاره تا پنج ستاره و حتی هفت ستاره رتبه بندی می‎شوند که این درجه بندی‎ها از یک‎سری استانداردهای رایج پیروی می‎کنند. البته نحوه سنجش این استانداردها در کشورهای مختلف متفاوت بوده و با توجه به میزان حجم گردشگران و همچنین فرهنگ حاکم بر کشور، ممکن است از کشوری به کشور دیگر متغیر باشد، ولی در کل بخشی از این استانداردها پایه‎ای و اساسی بوده که کم‎وبیش در اکثر کشورها رعایت می‎شوند. طبیعتا هر چه درجه استاندارد هتل که آن را با ستاره مشخص می‎کنند بالاتر باشد، خدمات و امکانات سرویس‎دهی در هتل بیشتر است. نوع و تعداد اتاق‎های یک هتل و مساحت آن‎ها در تعیین رتبه آن هتل تاثیر دارد.

هتل

انواع اتاق در هتل

  • اتاق استاندارد (Standard Room)

این اتاق‎ها در هتل‎ها معمولا بین پانزده تا بیست متر مربع مساحت دارند که در این حالت فضای کافی برای تردد دو نفر که در اتاق ساکن هستند وجود دارد.

  • اتاق سوپریور (Superior Room)

این اتاق‎ها با مساحت بیشتر در برخی هتل‎ها قرار دارند که معمولا تا میزان دو برابر اتاق استاندارد وسعت دارند و لذا تجهیزات رفاهی بیشتری در آ‎ن‎ها قرار دارد و مسافرین نیز از فضای بیشتری برای استراحت برخوردارند.

  • اتاق تو در تو (Connect Room)

این اتاق‎ها از دو اتاق دونفره در کنار هم تشکیل شده که در دیوار مشترک بین دو اتاق دربی تعبیه شده که امکان تردد بین دو اتاق را فراهم می‎سازد. بیشتر در بین خانواده‎هایی که با فرزندان خود مسافرت می‎کنند خواهان دارد.

اتاق تو در تو

  • سوییت (Suite)

واحدهایی در داخل ساختمان اصلی هتل هستند که دارای یک یا دو اتاق خواب مجزا می‎باشند و گنجایش سه الی شش نفر مسافر را دارند. البته سوییت‎هایی با تجهیزات و امکانات اختصاصی بیشتر نیز در بعضی هتل‎های با استاندارد بالا باعنوان سوییت رویال یا سوییت پرزیدنتال نیز وجود دارند.

  • واحدهای خارج از ساختمان اصلی (Club Room)

در بعضی از هتل‎ها واحدهایی به‎صورت اتاق‎ها یا سوییت هایی داخل محوطه هتل و خارج از ساختمان اصلی هتل نیز وجود دارند.

از دیگر عوامل موثر در تعیین درجه بندی هتل می‎توان به امکانات داخل اتاق‎ها نظیر نوع تخت، سرویس‎های بهداشتی و حمام، وسایل بهداشت شخصی مانند مسواک و خمیردندان، صابون و شامپو، حوله، دمپایی، سشوار، کمد دیواری و جا لباسی، یخچال و مینی بار داخل آن، تلویزیون، اینترنت داخل اتاق، وسایل سرمایشی و گرمایشی، چای ساز، میز و صندلی راحتی،  آباژور، صندوق امانات رمز دار، تلفن رومیزی و نظایر آن اشاره کرد.

اما غیر از امکانات داخل اتاق‎ها که به آن‎ها اشاره شد، امکانات فضای داخلی هتل اعم از واحد پذیرش و مسئولین آن که اصولا باید به حداقل دو یا چند زبان آشنایی داشته باشند، امکان دست‎یابی به اینترنت در فضای داخلی و محوطه هتل، لابی با فضای مناسب و آرام جهت استراحت و یا دورهمی‎های دوستانه، رستوران، کافی شاپ، سالن‎های ورزشی، استخرهای روباز و سرپوشیده، پارک آبی، سونا (بخار و خشک)، جکوزی، محل بازی کودکان، پارکینگ، آسانسور، خشک‎شویی، تاسیسات، فروشگاه برای خرید سوغاتی و صنایع دستی، پزشک مستقر در هتل، دستگاه خودپرداز، صرافی، غرفه کرایه تاکسی، نگهبان‎ها و پرسنلی که به مسافران در انتقال و جابجایی چمدان‎ها و وسایل همراه آن‎ها کمک می‎کنند (Bell Boy) و نظایر این‎ها همگی در تعیین درجه بندی هتل از جمله عوامل تاثیر گذار به‎حساب می‎آیند. بدیهی‎ست هر چه امکانات و کیفیت خدماتی که هتل به مسافران ارایه می‎دهد بیشتر و بالاتر باشد، درجه هتل بالاتر و تعداد ستاره تعلق گرفته به آن بیشتر است.

۲٫ هتل آپارتمان

اصلی‎ترین تفاوت این نوع مکان اقامتی با هتل در نوع اتاق آن است، به‎طوری که در هتل آپارتمان علاوه بر امکانات اتاق در هتل، بخشی از مساحت اتاق به‎صورت یک آشپزخانه کوچک با امکانات و وسایل پخت و پز و ظروف وجود دارد که در واقع حالت یک سوییت کوچک را دارد که می‎تواند بدون اتاق خواب مجزا و بعضا دارای یک یا دو اتاق خواب هم باشد. که طبیعتا در این حالت هم مساحت آن از اتاق‎های استاندارد هتل بیشتر است و هم تعداد نفرات بیشتری که معمولا اعضای یک خانواده یا یک گروه دوستانه هستند می‎توانند در آن اقامت کنند. هتل آپارتمان‎ها عمدتا از امکانات جانبی کمتری تسبت به هتل‎ها برخوردارند و در درجه بندی هتلی، ستاره‎ای به آن‎ها تعلق نمی‎گیرد.

۳٫ متل

به مجموعه اقامتگاه‎هایی اطلاق می‎شود که در قالب سوییت‎هایی با مساحت‎های متفاوت و به‎صورت جدا از هم داخل یک مجموعه اقامتی قرار دارند و مسافران می‎توانند با وسیله نقلیه شخصی خود تا جلوی واحد خود رفته و وسیله نقلیه خود را آن‎جا پارک نمایند (این کلمه تلفیقی از کلمات موتور و هتل است).

۴٫ مهمانسرا

اقامتگاه‎هایی بعضا در حد هتل دو ستاره هستند که بیشتر تحت پوشش سازمان‎ها و ادارات دولتی هستند و در مواردی به‎طور اختصاصی در اختیار پرسنل زیر مجموعه آن سازمان قرار می‎گیرند. البته مهمانسراهای سازمان ایرانگردی و جهانگردی به‎دلیل متولی بودن در حوزه ایرانگردی قابل استفاده عموم نیز می‎باشد.

۵٫ هاستل

این نوع مکان اقامتی شامل مجموعه‎ای از اتاق‎هایی با ظرفیت دو تا دوازده نفر و حتی بالاتر می‎باشد که افراد ساکن در آن به‎ظور اشتراکی از فضای اتاق استفاده می‎کنند، ولی لزوما با یک‎دیگر آشنایی قبلی ندارند. هاستل از نظر اقتصادی بسیار مقرون به‎صرفه می‎باشد و عموما دانشجویان یا افرادی که بسیار اقتصادی سفر می‎کنند از این مکان اقامتی استفاده می‎کنند.

۶٫ مهمانپذیر

در واقع همان حالت مسافرخانه‎های قدیم را دارند و از حداقل امکانات برخوردارند و خدمات در آن‎ها فقط به ارائه اتاق برای خواب و بدون امکانات هتلی می‎باشد و در واقع نوعی خوابگاه محسوب می‎شوند.

۷٫ اقامتگاه بوم‎گردی

این مکان‎های اقامتی در مناطقی قرار دارند که بیشتر جنبه طبیعی و بکر داشته و از هیاهوی فضاهای شهری به‎دور باشند. واحدهای اقامتی آن بیشتر به‎صورت کلبه‎ها یا خانه‎های روستایی بوده و به شکل کاملا سنتی ساخته شده‎اند. حتی در در برخی موارد فاقد تخت برای خوابیدن هستند و حالت کف خواب دارند. فضای درونی اتاق‎ها و تا حدودی بیرونی آن‎ها تداعی کننده طبیعت و سنت رایج در آن منطقه است و در کل محیطی مناسب برای آرامش و تمدد اعصاب به‎شمار می‎روند. البته مکان‎هایی تحت این عنوان در داخل شهرها نیز وجود دارند که فضای داخلی خود را به سبک سنتی و اصطلاحا بوم‎گردی طراحی کرده‎اند، ولی آن حس و حال اقامتگاه‎های بوم‎گردی را از نظر آرامش و بودن در فضا و محیط طبیعی القا نمی‎کنند.

اقامتگاه‎های بوم‎گردی

۸٫ ویلا و سوییت

ویلاها و سوییت‎ها در واقع مکان‎های اقامتی شخصی و خصوصی هستند که معمولا در آن‎ها کلیه امکانات رفاهی یک خانه مسکونی وجود دارد، ولی هیچ‎گونه خدمات هتلی در آن‎ها ارائه نمی‎شود و افرادی که در این مکان‎ها اقامت می‎کنند در واقع آن‎ها را یرای مدت معینی از صاحب‎خانه کرایه می‎کنند.

ویلا

تفکیک اتاق‎های هتل بر اساس ظرفیت پذیرش مسافر

  • اتاق یک تخته (Single)

این نوع اتاق همان‎طور که از نامش پیداست، دارای یک تخت یک‎نفره بوده که به‎ندرت در هتل‎های دارای استاندارد بالا وجود دارد. اصولا اگر مسافری به تنهایی قصد اقامت در هتل را داشته باشد باید در اتاق دو تخته اقامت کند و بهای اتاق دو نفره را با اندکی مبلغ پایین‎تر پرداخت نماید. این نوع اتاق را با علامت اختصاری .SGL نشان می‎دهند.

  • اتاق دو تخته (Double/Twin)

اتاق دو تخته برای اقامت دو نفر در نظر گرفته شده که اگر دارای تخت دو نفره بهم چسبیده باشد به آن Double با علامت اختصاری .DBL و اگر دارای دو تخت یک‎نفره جدا از هم باشد به آن Twin می‎گویند.

اتاق دو تخته

  • اتاق سه تخته (Triple)

بیشتر هتل‎های استاندارد اتاق سه تخته ارائه نمی‎دهند و درصورتی‎که تعداد مسافرین سه نفر باشد، معمولا تخت نفر سوم از نوع سفری یا کاناپه تخت‎خواب‎شو و یا حتی در مواردی به‎صورت تشک کف خواب می‎باشد که آن را در اتاق دو تخته قرار می‎دهند. این نوع اتاق را با علامت اختصاری .TPL نشان می‎دهند.

نحوه پذیرش مسافران در هتل بر اساس سن

  • بزرگسال (Adult): افراد بالای ۱۲ سال هنگام پذیرش در هتل بزرگ‎سال محسوب می‎شوند.
  • کودک با تخت (Child With Bed): بچه‎های بین سن ۶ تا زیر ۱۲ سال را شامل می‎شود و برای آن‎ها تخت اضافه به‎عنوان نفر سوم به اتاق دو تخته اضافه می‎شود. هزینه پرداختی برای آن‎ها معمولا نصف مبلغ بزرگ‎سال می‎باشد.
  • کودک بدون تخت (Child No Bed): کودکان بین سنین ۲ تا ۶ سال به‎عنوان کودک همراه پدر و مادر محسوب شده و به‎طور مشترک از تخت آن‎ها برای خواب استفاده می‎کنند. اقامت این کودکان در هتل معمولا رایگان است.
  • نوزاد (Infant) : بچه‎های زیر ۲ سال هنگام پذیرش در هتل نوزاد محسوب شده و اقامت آن‎ها رایگان است.

ذکر این نکته ضروری است که قوانین فوق برای پذیرش کودکان بر اساس سن در هتل‎ها کلی بوده و در برخی هتل‎ها این مقررات متفاوت می باشد، لذا هنگام رزرو اتاق برای کودکان باید به قوانین مربوط به پذیرش کودکان بر اساس آن‎چه که در سایت هتل به آن اشاره گردیده، توجه کرد.

انواع خدماتی که هتل‎‎ها به هنگام رزرو ارائه می‎دهند

هتل‎ها را بر اساس خدمات و سرویس‎هایی که هنگام رزرو اتاق به مسافرین ارائه می‎دهند به‎ترتیب ذیل دسته بندی می‎کنیم.

۱٫ اقامت تک (RO) Room Only

در این نوع از خدمات هتلی فقط اتاق جهت سکونت در اختیار مسافر قرار می‎گیرد و مسافر برای دریافت خدمات مازاد باید وجه آن را جداگانه پرداخت نماید. این نوع سرویس بیشتر در هتل‎های کشورهای خارجی ارائه می‎شود و معمولا مسافرینی که تمایلی به صرف صبحانه ندارند یا برنامه کاری آن‎ها به‎گونه‎ای است که به زمان صرف صبحانه در هتل نمی‎رسند، از آن استفاده می‎کنند.

۲٫ اقامت با صبحانه Bed and Breakfast (BB)

رایج‎ترین نوع اقامت در هتل، اقامت به همراه صبحانه است و هتل به تعداد شب‎های اقامت مسافر در هتل به وی خدمات صبحانه را که عمدتا به‎صورت بوفه (Buffet Breakfast) است، ارائه می‎دهد. ساعت ارائه صبحانه در هتل‎ها متغیر است ولی عموما صبحانه از ساعت ۷ الی ۱۰ صبح سرو می‎گردد. در این‎جا به انواع مختلف صبحانه که در هتل‎ها به مسافرین ارائه می‎شود اشاره می‎کنیم:

اتاق با صبحانه

  • منوی بسته

این نوع صبحانه که معمولا در رستوران هتل سرو نمی‎گردد و توسط پرسنل در اتاق به مسافر تحویل می‎گردد، شامل وعده غذایی ساده‎ای حاوی چای، شیر، نان، پنیر، کره، مربا و تخم مرغ است.

  • صبحانه کنتینانتال (Continental Breakfast)

ساده‎ترین شکل سرو صبحانه بوفه است که در رستوران هتل ارائه می‎گردد و شامل انواع آبمیوه، انواع نان، پنیر، کره، انواع مربا و عسل و نوشیدنی (چای، قهوه و شیر) می‎باشد.

  • صبحانه امریکایی (American Breakfast)

متداول‎ترین شیوه سرویس صبحانه در هتل‎های دنیاست که شامل انواع آبمیوه، سالاد میوه، سبزیجات، انواع کمپوت، غلات صبحانه، انواع تخم مرغ (آب پز، نیمرو، انواع املت)، انواع پنیر، کره، انواع مربا و عسل، انواع ماست (ساده، چکیده، میوه‎ای)، انواع نان و شیرینی، سوپ، عدسی، گوشت (بیکن، سوسیس، سالامی) و نوشیدنی (چای، قهوه، نسکافه، شیر و شیرکاکائو) است.

  • صبحانه انگلیسی (English Breakfast)

کامل‎ترین نوع صبحانه است که در آن علاوه بر اقلام ذکر شده در صبحانه امریکایی، ماهی سالمون به‎صورت کبابی، آب پز و بخارپز نیز در آن سرو می‎گردد.

۳٫ اقامت با صبحانه به همراه یکی از وعده‎های غذایی ناهار یا شام Half Board (HB)

با انتخاب این نوع از خدمات هتل، مسافر می‎تواند به دلخواه خود علاوه بر صرف صبحانه، یکی از وعده‎های غذایی ناهار یا شام را نیز دریافت نماید.

۴٫ اقامت به همراه صبحانه، ناهار و شام Full Board (FB)

همان‎طور که مشخص است هتل به همراه اقامت مسافران، به آن‎ها هر سه وعده غذایی را ارائه می‎نماید. در ارائه پکیج به‎صورت فولبرد، معمولا صبحانه بوفه عرضه می‎گردد ولی ارائه وعده‎های ناهار و شام به یکی از سه حالت زیر صورت می‎پذیرد:

  • منوی بسته

در این حالت مسافران ناهار و شام خود را بر اساس غذایی که هتل برای آن‎ها در نظر گرفته دریافت می‎کنند و حق انتخاب نوع غذا را ندارند.

  • منوی انتخابی

در این حالت، برای وعده‎های ناهار و شام، هتل چند نمونه (معمولا سه یا چهار) غذا را ارایه می‎نماید و مسافر می‎تواند برای هر وعده یکی از این نمونه‎ها را انتخاب نماید.

  • منوی باز (بوفه)

در این حالت مانند بوفه صبحانه، غذاهای متنوعی از طرف هتل تدارک دیده شده و مسافر می‎تواند به‎صورت سلف سرویس غذاهای مورد نظر خود را انتخاب کرده و میل نماید.

لازم به ذکر است که  این دسته بندی در مورد ارائه خدمات هتل به‎صورت Half Board نیز صدق می‎کند.

۵٫ All Inclusive

این سرویس در مورد هتل‎هایی که بیشتر حالت تمام تفریحی و نوعا ساحلی دارند و مسافران برای استراحت مطلق به آن‎جا می روند ارائه می‎گردد و مسافران می‎توانند علاوه بر اقامت، از تمامی خدمات خوراکی و تفریحی هتل به‎طور رایگان استفاده نمایند. مهم‎ترین تفاوت ارائه خدمات در پکیج به‎صورت All Inclusive با فول‎برد این ‎است که اولا در ارائه خدمات به‎صورت فول‎برد تمامی خدمات هتل رایگان نیست و فقط اقامت به همراه صبحانه، ناهار و شام است و مثلا مسافر نمی‎تواند از مینی بار یخچال یا سایر امکانات رفاهی هتل به‎طور رایگان استفاده کند و ثانیا وعده‎های غذایی در پکیج فول‎برد در ساعات معینی ارائه می‎گردند و مسافر نمی‎تواند در خارج از ساعات مقرر برای صرف غذا به رستوران مراجعه نمایدو درحالی‎که در پکیج All Inclusive تمامی امکانات خوراکی و تفریحی هتل یه‎طور رایگان است و این خدمات از اولین ساعات بامداد تا نیمه‎شب قابل دسترسی بوده و محدودیت زمانی خاصی ندارند.

۶٫ Ultra All Inclusive

ارائه این سرویس تفاوت چندانی با خدمات All Inclusive ندارد، ولی شاید تنها تفاوت آن‎ها یکی در این مورد باشد که ارائه خدمات در پکیج به‎صورت Ultra All Inclusive به‎صورت شبانه روزی بوده و دیگر این‎که نوشیدنی‎هایی که در این پکیج استفاده می‎گردند از برندهای معتبر جهانی هستند.

در پایان ذکر این نکته بسیار ضروری است که استاندارد زمان ورود به هتل در تمامی نقاط دنیا ساعت ۱۴ و زمان خروج از هتل ساعت ۱۲ ظهر می باشد. اگر چنانچه قبل یا بعد این ساعات بخواهید به هتل وارد یا از آن خارج شوید توصیه می‎شود به مطلبی که در این خصوص تحت عنوان نیم شارژ و ساعات ورود و خروج هتل که در وب‎سایت آکادمی فرانگر در سایت آکادمی منتشر شده، مراجعه فرمایید. ضمنا بعضی هتل‎ها برای زمان ورود و خروج مقررات خاص خود را دارند که بهتر است قبل از رزرو به آن توجه فرمایید.

 

نوشته شده توسط آقای ابوالقاسم حقیری مدیر فنی بند ب آژانس نوروز گشت

درباره سعید سویزی

مدیر محتوای وبسایت آکادمی فرانگر

بیشتر بخوانید

تور

انواع پکیج تور مسافرتی و نحوه محاسبه قیمت تمام شده

پیش از این طی مقالاتی که در این خصوص ارائه گردید، به دسته بندی انواع …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *